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李铁刚

 
姓名李铁刚   年龄:42岁   籍贯:北京   学历:大专
荣誉:中国烹饪大师、国际烹饪名师、中华养生菜大师等
现任职位:北京红墙喜宴会所掌门人    IFBA国际餐饮协会副主席兼荣誉会长   法国厨皇会远东区最高荣誉主席   中央电视台《天天饮食》栏目节目顾问


工作经历
中央一套《天天饮食》顾问
四川卫视《食博会》顾问、主持人
BTV-7《食全食美》顾问、主持人
河北卫视《我家厨房》顾问、主持人
2009年---至今 北京红墙喜宴会所 掌门人
2007年----2009年 北京香格里拉北京嘉里中心饭店 宴会总厨
2003年---2007年 北京桂公府餐饮有限公司行政总厨
2000年---2003年 北京百家同乐海鲜城餐饮有限公司 行政总厨
1995年---1999年 北京八佰利餐饮集团有限公司 行政总厨
1993年---1995年 科威特王国文华饭店 厨师长
1990年---1993年 北京香港北海渔村餐饮有限公司 厨师主管

荣誉称号

高级烹饪技师
国际烹饪名师
中国烹饪大师
高级烹饪技师
中华养生菜大师
法国厨皇协会蓝带勋章获得者
挪威三文鱼厨艺顾问
加拿大海产厨艺顾问
八方食圣六连冠获奖者

擅长菜品
擅长宫廷菜粤菜川菜的制作,对于其它菜系及斋菜、中西合璧菜式也有独到见解

个人成就
李铁刚,入厨20余年,先后被评为国际烹饪名师、中国烹饪大师、北京烹饪大师、中华养生菜大师,明星大厨,被法国厨皇会授以蓝带勋章,美食协会同时授予美食博士勋章,远东区最高荣誉主席,被选入烹饪名厨录百名厨师精英,及当代名厨,列入北京烹饪大师名册中。任中央电视台《天天饮食》及北京电视台《食全食美》嘉宾主持人及烹饪顾问。曾荣获北京八方食圣擂台赛六连冠得主,金牌擂主称号,挑战主持人行业主持之星,挪威三纹鱼大赛金奖得主,挪威三文鱼形象大使及首席三文鱼菜品研发师,加拿大海产厨艺顾问,国内外多项烹饪大赛金奖得主。